Brésil - Peaberry Grass Valley

Découvrez ce café : 

Variété(s) : Peaberry

Procédé : Naturel

Ferme : Grass Valley, ferme familiale de quatrième génération

Région : Grass Valley, Alta Mogiana

Grade : Specialty — SCA 83

Élévation : 1280+ mètres

Récolte : 2025/2026

Taux d'humidité : 10,6%

Note de dégustation : cacao, chocolat au lait, noix torréfiées, fruits rouges, baies et agrumes